erstes genähtes Halfter

Hallo ihr Lieben!

Ich habe vor einigen Tagen ein Halfter genäht, perfekt in Lila mit Ornamentmotiv und schokobraunem, kuscheligen Fleece als Unterlage, damit auch nichts reibt.

Was sagt ihr dazu?

Ich finde, es steht der schwarzen Stute toll :)

 

 

Liebe Grüße, easy

GUTSCHEIN für Hello Fresh

Hallo ihr Lieben!

Gestern habe ich euch ja im letzten POST ausführlich berichtet über meine leckere Lebensmittelbox mit super Rezepten von HelloFresh.

Wer nun auch ein mal so eine Box testen will, kann mit diesem Gutschein-Code: HFFADENLOS10
Die Box 10€ günstiger bekommen :).
Ich hoffe ihr nutzt es, denn die Box ist klasse.

Liebe Grüße, easy

Hello Fresh - Lebensmittelbox mit Rezepten - Rund um Sorglospaket

Hallo ihr Lieben!

Ich bin j nach der dm-Box auch etwas süchtig nach Abo-Boxen. Es gibt ja inzwischen so viele Boxen mit den verschiedensten Inhalten. Besonders interessant finde ich immer die Lebensmittelboxen und dann konnte ich nicht wiederstehen und ein mal eine testen.
Bestellt habe ich eine Lebensmittelbox von HelloFresh.

Dort kann man aus verschiedenen Boxen wählen:

-classic Box
-veggie Box
-Box mit Rezepten von Sarah Wiener
-Obst Box

Man kann zwischen der 3 Mahlzeiten (39,00 €) oder 5 Mahlzeitenbox (49,00€) für 2 Personen wählen. Der Versand erfolgt kostenfrei je nach Lieferungsgebiet:
Dienstags: zwischen 17.30-22.30 Uhr
Mittwochs: zwischen 8.00-12.00 Uhr

In jeder Box sind die Zutaten so zusammengestellt, dass sie eben für 2 Personen je Mahlzeit reichen. Es bleibt also nichts übrig. Man spart sich den Einkauf und wer gerne neue Rezepte ausprobiert ist die Box perfekt.
Im Internet auf der Homepage von Hello Fresh findet man immer eine Woche vorher die Mahlzeiten, die in der nächsten Box enthalten sein werden. Man weiß also vorher was drin ist und kann dadurch gut darauf achten, dass keine Zutat enthalten ist, auf die man allergisch reagiert oder einfach nicht mag.

Wir essen eigentlich alles gern. Ich esse allerdings keine Rosinen gern und mein Freund hat schon gern Fleisch im Essen ;).
Und damit nicht alle grundlegenden Lebensmittel mitgeliefert werden müssen, zum Beispiel eine kleine Menge Honig, wird immer angegeben, was man für die kommende Box im Haus haben sollte (beispielsweise auch Alufolie usw.).

Aber nun zu unserer Box. Wir haben eine 3 Mahlzeiten Box geliefert bekommen.
Und die 3 Rezepte waren wirklich klasse.

- Schweinefilet auf Knollenselleriestampf und Tomaten-Porree Relish --> mit Thymian, Knoblauch, Paprika und Sauerrahm
- Spargel-Schalotten-Parmesan Risotto -->mit grünem Spargel, Minze, Petersilie, Knoblauch,
-Kartofelsalat mit Birne und Bratheringfilet -->mit Schnittlauch und Zwiebel

Alle Produkte waren sehr sicher verpackt im Karton und Packpapier und von sehr guter Qualität. Zusätzlich war der Frostfisch und das gekühlte Lendchen, sowie der Sauerrahm in einer Matte Schafwolle eingewickelt um so die Kälte zu halten. Als ich es auspackte war alles noch sehr kalt. Alles, was auslaufen konnte, wie der Sauerrahm war zusätzlich in einem Beutelchen und die Kräuter ebenfalls, damit sie nicht austrocknen. Besonders klasse fand ich, dass die Kräuter wirklich sehr frisch waren und das glatte Petersilie verschickt wurde und keine krause. Sowie, dass der Knoblauch der leckere Aromatische war und nicht der einfache.

Ich habe alle Gerichte gekocht und möchte euch das erste gleich einmal zeigen.
Als erstes habe ich alles geschnibbelt, denn wenn ich ein Rezept nicht kenne, erleichtert dass das Zubereiten schon sehr.

 

Dann wurde der Knollensellerie mit dem Knoblauch und Thymian geschmort.

 



Dies brauchte etwas 20 min, damit man ihn zu Stampf verarbeiten konnte. In der Zwischenzeit wurde der Porree angebraten und am Ende die Tomaten zugefügt.

Und natürlich das Filet in Scheiben geschnitten und kurz angebraten. Und so sah es am Ende aus. Dem Bild auf dem Rezeptblatt sah es zum verwechseln ähnlich :) Und Geschmeckt hat es super.

Fazit
Es war wirklich eine sehr gelungene Box, die Rezepte waren vielseitig und mit der Anleitung sehr gut nachkochbar. Jeder der einen Anstoß braucht, mal etwas neues auszuprobieren, oder wer nicht gern nach Zutaten sucht, für den ist die Box ideal.
Etwas störend fand ich die Menge an Verpackungsmaterial, obwohl der größte Teil Pappe und Papier war und dass das Risotto zwar super lecker war aber für uns eine eigenständige Mahlzeit darstellte. deshalb haben wir noch etwas dazu gezaubert, störend fand ich es aber nicht. Etwas eingeschränkt ist man natürlich, da man bei der Lieferung da sein sollte. Das Paket wird aber auch, wenn man es vorher angibt beim Nachbarn abgegeben oder an eine bestimmte Stelle gelegt. Und den Preis sollte man beachten, aber es ist eben auch ein Service!!! Aus diesem Grund vergebe ich 4 von 5 Sternen!

Genähte Leine, passend zum Halsband

Hallo ihr Lieben!

Ich hatte euch ja schon in HIER in einem früheren Post darüber berichtet, dass ich für einen leinen Jack-Russell einer Freundin ein Halsband genäht habe, im London-Stil. Nun zeige ich euch noch die passende Leine, die ich ebenfalls genäht habe. Es war beides mein erster Versuch und ich bin zufrieden mit dem Ergebnis :)
Aber hier nun die Bilder.

Sie wollte gern eine passende Leine im London-Look, allerdings mit einem anderen Motivband. Ausgesucht hatte sie sich ein Flaggenband mit kleinen Herzen drin. ich finde es sehr schick und es passt dadurch natürlich auch zum Halsband, obwohl es anders aussieht.

Die Leine ist längenverstellbar, deshalb gibt es zwei Karabiner. Der eine Kommt ans Halsband, der andere wird an der Leine befestigt, entweder an der ersten Öse, dann bildet sich eine Handschlaufe mit langer Leine oder an der zweiten Öse, dann ist es eine mittellange Leine. Wenn man den zweiten Karabiner ebenfalls am Halsband anbringt hat man so schnell eine kurze Leine.

Und hier seht ihr nun Leine und Halsband gemeinsam.

Was tragen eure Vierbeiner???
Bald stelle ich euch mein nächstes Projekt vor.... ein Halfter für mein Pflegepferd :)
Liebe Grüße, easy

Ich wünsche Euch winterliche Ostern

Ich wünsche Euch allen winterliche Ostern!

Und da ich dieses Jahr Orangen-Schoko-Likör verschenke passt das doch ganz gut. Mit dem Likör kann man sich aufwärmen, auch wenn es draußen schneit. Zu Weihnachten hätte ich mir solches Wetter gewünscht. Aber nun ist doch wirklich langsam gut.

Aber passend zum Schneewetter habe ich gleich die Etiketten für den Osterlikör gestaltet. Mit Schneeflockenpapier von IKEA und einem Häschenstempel. Und damit es noch besser passt, habe ich dem Häschen einen Schald gemalt und ein paar Schneeflocken.

Was sagt ihr zu dem Geschenk und dem winterlichen Osterwetter?

Liebe Grüße, easy

Wer hat noch keine Idee für Ostern - Schoko-Orangenlikör

Hallo ihr Lieben!

Ich mache jedes Jahr zu Ostern selbstgemachte Geschenke, denn finde die Geste einfach schöner, wenn es nichts gekauftes ist und nur Süßes find ich auch langweilig.

Dieses Jahr habe ich Schoko-Orangen-Sahnelikör gekocht. Ganze 6 Liter. Ich konnte es den Tag danach echt nicht mehr riechen. Die Küche roch noch leicht danach, mir war schon bissl schlecht. Ich vertrage einfach nicht den dauerhaften süßen Geruch. Aber heute gehts schon wieder :).
Das ist beim Plätzchenbacken auch immer so, ich backe so viele, für die ganze Verwandtschaft und Freunde. Aber wenn man den ganzen Tag bäckt, kann ich erst mal ein paar Tage nicht an die Kekse ran.

Nun aber zum Rezept

Schoko-Orangen-Sahne-Likör 

(Angaben für 6 Liter)

1,4 l Wodka

3000 ml Schlagsahne (15 x 200 ml Becher)

200 g Bitterschokoladen-Kouvertüre

800 g Nuss-Nougat-Creme

2 l Orangensaft

4 Päckchen Vanille-Zucker

Als erstes den Orangensaft in den großen Topf geben (ein großer Eintopftopf ist ideal). Und kochen lassen, bis sich der Saft auf die halbe Menge reduziert hat. Dann die Schlagsahne zugeben (ja es ist viel, aber notwendig für die Cremigkeit). Die Kouvertüre hacken und mit der Nussnougatcreme und dem Vanillezucker (bei Belieben auch etwas mehr) unterrühren und aufkochen lassen. In der Zwischenzeit die Flaschen vorbereiten und heiß ausspülen. Dann in jedes Glas 300 ml Wodka einfüllen und die Flaschen am besten in die Spüle stellen.

Wenn die "Sahne-Suppe" ordentlich gekocht hat mit einem Trichter in die Flaschen füllen und die Flaschen danach sofort verschließen.

Nun nur noch die Flaschen abkühlen lassen und an einem dunklen, kühlen ort lagern bis zum Verschenken.

Zur Haltbarkeit möchte ich hier nichts genaues sagen, denn im Internet steht dazu nichts genaues. frisch zusammengerührte Liköre ohne erhitzen sind aber etwa 14 Tage kühlt gelagert haltbar. Die erhitzten sind um einiges länger haltbar. Es ist aber abhängig vom zucker und Alkoholgehalt, denn das konserviert. Teilweise steht 3 Monate im Internet. Aber so lange soll der Likör ja gar nicht halten ;).

Er schmeckt super einfach so kalt aus dem Kühlschrank oder übers Eis, dass man sich ja endlich gönnen kann, jetzt wo sich die Sonne doch mal blicken lässt.

ZU BEACHTEN IST, DASS SICH DIE MISCHUNG BEIM ERKALTEN TEILWEISE ETWAS TRENNT, ALSO EINFACH VOR DEM VERZEHR GUT SCHÜTTELN :) !!!

Und um das ganze natürlich schön verschenken zu können, einfach ein paar schicke Flaschen kaufen Etiketten aus Papier dazu. ich selber habe die Etiketten mit einem Hasen-Stempel verschönert und auf der Rückseite was zum Inhalt und der Haltbarkeit geschrieben.

Was schenkt ihr zu Ostern euren Lieben?

Wie findet ihr meine Idee?

Liebe Grüße, easy

Neues Projekt genäht - Hundehalsband

Hallo ihr Lieben!

Ich selber habe vor einigen Jahren meinen Hund im alter von 12,5 Jahren einschläfern lassen. Es ging leider nicht mehr anders und bisher fehlt mir einfach der Platz und auch die Zeit für einen Hund. Schon immer noch traurig. Ich bin mit Hund aufgewachsen, da fehlt das schon sehr.

Ich dachte immer mal nach ein Hundehalsband zu nähen, doch wer soll es dann tragen?
Deshalb hab ich mich riesig gefreut das eine gute Freundin von mir mich fragte, ob ich ein Halsband und eine Leine im London-Look nähen könnte. Ich hab sofort zugesagt mir die Einzelteile zusammengesucht und losgelegt. Als das Halsband fertig war, war ich überglücklich.

Und ich möchte auch euch das Ergebnis zeigen. Das Halsband wird bald eine süße Jack Russell-Hündin schmücken.

Geziert wird das blaue Band mit der Londoner Skyline und ist mit schwarzem Kunstleder unterfüttert. Die Steckschließe und der Ring sind natürlich aus Metall, ich mag Schließen aus Kunststoff nicht. Finde, so sieht es einfach hochwertiger aus.

Unser kleiner Kater hat das Halsband auch mal kurz Probegetragen :)

Was sagt ihr zu dem Halsband?
Habt ihr auch Hunde? Was tragen die schickes?

Liebe Grüße, easy